そうだ、タコス作ろう(cv 神谷浩史)
早速買い物に行ってきました。タコスの具を揃えるためです。
しかし、なんだかんだで七千円近い出費に…そんなカネあるんなら公式グッズ買えよ！(ごもっとも！)
スーパー二軒回ったんですが、コーンミールもトルティーヤ生地も売ってなかったので、材料はこんな感じでー！↓
そう、天ぷら粉を使用します。普通はもちもち感の出る強力粉を使うものらしいんですが、天ぶら粉はベーキングパウダーとかいろいろ配合してあるので、何を作っても結構いい感じに仕上がるんです。
小麦粉にぬるま湯と塩ひとつまみを加え、混ぜ合わせます。
オリーヴ油を入れ、ある程度滑らかになるまで、更に混ぜ合わせます。
思ったよりべたつくなあ…やっぱり粉のせいか？
薄く延ばして、油を引かずに焼きます。
かなり不細工ですが、生地が焼き上がりました♪
四枚それぞれに違うソースを塗ります。あとは具を乗せて包めば完成！
- Vida cotidiana de Kiyosumi
サルサソースにタコさんソーセージを挟んだスタンダード？な一品。サルサソース、500円くらいしたのにビンの蓋を開けられなくて、勿体なかった。実際はトマトケチャップ＋オレガノです(笑)。
- El capitán de Ximematu
トンカツソース＋マヨネーズを塗り、串カツをイメージしたトンカツ入り。豪快に頂きました。
- Misterio de Usuzan
わさび醤油ベースに、サーモン、ベビーホタテ、蟹風味かまぼこをトッピング。北海道っぽい海産物ってことで。ほかにニシンやホッケも買ったんですが、焼くのが面倒になったのでやめました。そっちは朝御飯のおかずにします。
- Dios del viento de Rinkai
ごまだれソース＋魚卵(イクラ、数の子)。ラーメンも入れる予定でしたが、ふと…
イヤさすがにないわー、
と気づけてよかったデス。しかし汚い(反省)
この記事を書きながらもしゃもしゃ食べてましたが、うー未だ完食ならず、んげっぷ。
side-Aの分の材料は、今日は使えませんでした。どうすんだあの分量……
